スタッフブログ

2024年1月19日

☆ 特別メニュー② ☆

あなぶきの介護
福岡市早良区の住宅型有料老人ホーム
アルファリビング福岡原です

* * * * * *
 
1/16の昼食は
特別メニューの
「濃厚!カニのトマトクリームパスタ」
でした 

 
トマトクリームソースは
施設初登場かも!? 
 
 
パスタの横に添えてあるのは
「ロマネスコ」 です
最近、見かけるようになりましたね 
 
 ブロッコリーとカリフラワーの
中間のような野菜で、 
ビタミンCや鉄分などの
栄養素が豊富だそうです
 
 
トマトとクリーム、
カニの濃厚ですが
まろやかなソースが 
パスタにからんで美味でした 
 
 
  
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住宅型有料老人ホーム アルファリビング福岡原 
(福岡市早良区原) 
 
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