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岡山
スタッフブログ
2025年3月
17(月)春先取り～桜餅作り～
皆様こんにちは
暖かい日も増えてきましたね
寒暖差で体調を崩しませんように気を付けていきましょう
さて幸町では3月のイベントで桜餅を作りました
皆様桜餅には2種類あることご存じでしょうか？
今回は関東風の桜餅を作ることに
岡山でなじみのあるものは関西風のものなので、初めて食べられる方がほとんどでした
「これに巻いたらいいの？」と職員が焼いた生地にあんこやホイップクリームを入れました。
「美味しいわー」と笑顔でお話される姿が
桜のつぼみを飾り付けすると、お茶の中に入れて飲まれる方もいらっしゃいました
だんだんと暖かくなってきたので次はお出かけできたらいいな～と思っています
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