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新種のお野菜

皆様、こんにちは!

突然ですが、こちらのお野菜ご存知ですか?

こちら、アイスプラントというお野菜だそうです。
私は初めてお目にかかりました……!

厨房さんが、こちらを使ってお料理を作ってくれました!
写真を撮り損ねたのが残念です。ご紹介できず申し訳ありません!
回りの水滴みたいな部分がプチプチしてて、みずみずしくて美味しかったそうです
入居者様からも、珍しくて肉厚で美味しいと大好評でした

残念ながら私は食べられなかったので、またの機会を心から待っています

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