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岡山
スタッフブログ
2022年1月
24(月)中華Kitchen駅西 ～No1～
料理療法をご存知でしょうか？
料理は高齢者にとって長年親しんできた日常生活の一端で
楽しみとやる気が得られ、役割を担うことで精神面の向上につながると言われて
いるレクリエーション活動の一つです。
アルファリビング岡山駅西でも「料理がしたい！」「昔は子供やお父さんに
美味しいものを食べささんといけんかったから、それが楽しみじゃった」と
料理活動を懐かしむ声が時折聞かれました。
調理レク、喜んでもらえるかなと言うことで「中華おこわ」を一緒に作る
レクリエーションが企画しました！
スタッフ持参の割烹着を着用！
手袋にマスクと衛生管理も怠らず・・・・
準備が整ったら調理開始です！
にんじんの皮を剥いていきます。
椎茸も切りますよ～！
「どんな風に切る？」
「これでええんかな？」
久しぶりに包丁を握り、食材を切ることにお二人ともワクワクされていました
出来上がりまでを少しづつご紹介いたします。
本日はここまで
あなぶきメディカルケアでは一緒に働く仲間を募集しております！！
「あなぶきってどんなところ？」
「住宅型有料老人ホームって建物の中はどんな感じなの？」
「介護職に興味がある!」
「ブランクがあるけど、もう１度仕事復帰してみたい!」
「人と関わることが好き!」
「見学だけでも大丈夫かな～？」
など、気になることがありましたら、
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