香川

デイサービスのスタッフ手作りの紙芝居！

先日の夕食は、利用者様大人気の地産御前でした。

今回は、厨房スタッフの直筆メニュー表を作成してくれました。

まるで、料亭の「おしながき」のよう！

 今回も、地元讃岐産の食材にこだわったメニューが並びます！

今回の「地産御前」も利用者様に大好評！

 特に「酒粕汁」は心も体も温めてくれると、今シーズンもう一回の

アンコールの声をを多くの方からいただきました♪

もちろん、厨房職員や栄養士にお伝えしています。

次回、「地産御前」もお楽しみに！

3月3日は「ひな祭り」

デイサービスで3月3日に行ったひな祭りイベントの続きです。

 

ひな祭りに因んだゲーム大会も終わり、ここからは

「甘酒作り」 

酒粕をちぎって

すり鉢を使い、細かくすりつぶします。

湯を沸かした鍋にそれを入れて、じっくり煮込みます。 

砂糖と生姜で味を調整すれば完成！

器に盛り付けて、

いい感じに出来上がりました♪

 

雛あられの入れ物はなんと、折り紙で手作り！

アルファリビングご入居の方のご家族様から頂きました。 

ありがとうございます！ 

 

甘酒は、すり鉢を使って滑らかにしてあるのでトローっとマイルドなのどごし。

やっぱり手作りは美味しいですよ～☆ 

 

 

…今ブログを打ちながら思い出したんですが、”ひなまつりの歌”を歌うの忘れてました！！

 

来年は忘れないようにします。。。

 

3月５日にアルファリビング高松伏石サンフラワー通りで口腔ケアの勉強会を

行いました。

講師は、提携医療機関である「大塚歯科」歯科栄養士の小林先生です。

口腔ケアの必要性や状況に応じたケアの道具の選び方、口腔体操などをデモン

ストレーションも交え教えていただきました。

また、現場で直面している口腔ケアの問題についてもアドバイスをしていただ

きました。

職員にとって、必要とする情報を個別に聞けた有意義な勉強会となりました。 

 

今後もより良いサービスを行っていけるよう、知識やスキル向上に努めていき

ます！

明かりをつけましょぼんぼりに～♪

3月3日は桃の節句、ひなまつりですね！

 

 

 

アルファリビング伏石では、午後にお茶会を行いました。

 

せっかくの女の子のお祝いの日・・甘酒をいただきながら

 

昔ながらの女の子の遊びをしてみようということになりました！

 

お手玉、おはじき、あやとりなど等・・・

   

久しぶりの昔ながらの遊びに、皆さん童心に戻られたような素敵な

 

笑顔をみせてくれました～！

 

利用者様のお誕生日、利用者様と近くのカフェに行きました！

実はスタッフは利用者様との普段の会話で、今やりたいこと・食べたいもの・

欲しいものなどこっそりと情報収集をしています。

お部屋にお花が飾りたいという方にはお花❀

あまい物が食べたいという方にはチョコレート♪

今回はカフェに行きたいという情報があり実行！

この、こっそり情報収集というのが難しいんですけどね。 

 

今回も利用者様は大満足の様子でした！