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今年初めの収穫

 デイサービスです。

今年初めての収穫をしました。

見てください!

この立派な大根を!!

昨年のよりも大きいです(^^)

これは、鉢の中で育った大根ですよ~

そして、今回もご利用者様に食べたいメニューを伺いました(^・^)

1日目は、大根葉を使って、大根葉の炒り煮

そして2日目は大根で、簡単大根の煮物を作りました!

少し炊いて味をつけてからごま油を入れて、フライパンで焼きました(^^)

大根が柔らかく味もしみていて、とても好評でした!!

今後は、ジャガイモを収穫したいと思っています(^^♪

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カテゴリー:デイサービス

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