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香川
スタッフブログ
2020年8月20日
2020年8月
20(木)太陽の恵み♪
こんにちは、アルファデイサービスセンター伏石、スタッフの文榮（ぶんえい）です。
連日の猛暑、本当に体にこたえますね。皆様熱中症にはくれぐれもご注意ください。
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猛暑をもたらす太陽ですが、ただただ暑いだけではございません。
デイサービスの小さな畑で、またまた夏らしい太陽の恵みが収穫されました。
ご覧ください！！
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これは！？
どうですか！見事なスイカでしょ？
植えたスタッフもビックリ(*_*)
人工授粉させないと中々実がならないそうですが、一つだけですが奇跡的に自然にできました♪
突然ですが、ここで問題です♪
スイカは野菜と果物どちらでしょうか？？？
↓
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有名な話ですが、実はスイカは分類上では野菜です。しかし、みなさんもご存知のようにスイカは、果物として利用をされることが多いことから、単なる「野菜」ではなく「果実的野菜」として扱われています。 これは農林水産省により定められているものです。つまり、スイカは野菜でもあり果物でもあるのです。
イチゴやメロンも同様だそうですよ♪
反対に「野菜的果実」というものも。果物のように栽培されて、野菜のように食事の一部として食べられるのはアボカド、柚子、レモンなどです。
このスイカは収穫後、利用者様に召し上がっていただく予定です。（中身をちゃんとチェックして、キンキンに冷やしてから(^^♪）
その様子も当ブログにてご紹介できればと考えております。お楽しみに♪
おめでとうございます
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