スタッフブログ

節分

こんにちは
寒い節分となりましたね
暦の上では明日から春ということですが
体感では冬真っ盛りです 
 
アルファリビング観音本町では
お昼ご飯にイワシや大豆サラダ、散らし寿司、茶碗蒸しなどの
節分メニューをいただきました 
 
 

  
 
 
 
デザートとして鬼の金棒みたいな黒糖ドーナツ棒もついています
恵方巻き代わりにお召し上がりください
 
今年の恵方は西南西とのこと
こちらではスマホで方角をお調べになっていました 
 
 
 
  
 
今年の冬は風邪が流行っていますね
「鬼は外」 で風邪も追い出しましょう

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ブリ解体ショー③

皆様のお顔がいつもより一層ほころんでました
美味しいものの威力は絶大です
 あちこちでお話も盛り上がっていましたね

 
 
ご入居者様の中には嚥下機能や持病により制約がある方もおられます
その方に合った形態で美味しく調理してくれる厨房業者さん
いつもありがとうございます 
 
 
 
 
 
 
 
今回のイベントも大好評でした
また皆様に楽しんで頂けるイベントを企画していきますので
お楽しみに 
 
 

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ブリ解体ショー②

先ほど捌いたブリが海鮮丼になりました
艶やかですね 
「綺麗」と言ってしばらく眺めていた方もいるくらいの美しさです 
ブリ以外にも海鮮な海の幸いっぱいです
 
 
 
 美味しそうですね 
くさみなど全くなく、身がぷりぷりで本当に美味しかったと
皆様大変喜ばれていました 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ブリ解体ショー

こんにちは
今回は皆様が楽しみにされていたイベント
『ブリの解体ショーと昼食会』のご紹介です
 
まずはブリについてお話しを聞きました

今が旬のブリ
成長すると名前が変わる出世魚です
でも成長過程の名前は関東と関西で違うのだそうです
そして日本の固有種であるとは初めて知りました
 
 
普段のお食事も作ってくださる厨房の方です
こんなに大きな魚も捌けるのはさすがですね 
 
 
 
 捌いたブリを目の前で見せていただきました
とても脂がのってつやつやしています
食べるのが楽しみですね 
 
 

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心肺蘇生法の研修

こんにちは
アルファリビング広島観音本町です
  
本日は『心肺蘇生法の研修』についてお伝えします
アルファリビングでは毎月一回必ず研修をしていますが
他にも研修が行われることがあります
 
今回はアルファリビング観音本町だけではなく
市内の他のアルファリビングと合同で行われました
 
座学では状態変化時の観察点として
意識の確認方法や報告ルートについてと
AEDの設置場所と使用方法を勉強しました
 
 
 
次は実践です
頭部を守りながらベッドからおろし人形を使用して胸骨圧迫を体験しました
圧迫する位置と深さ、リズムを意識しながら2人1組で7分間行いました

7分間は救急車を要請してから到着までの平均時間だそうです
その間に施設で胸骨圧迫をするかしないかで生存率が大きく違うため
誰もが出来るようにする必要があります

 
 
 
 
 
今回の研修で
状態変化時の観察ポイントの理解と
心肺蘇生法として AEDの利用と胸骨圧迫が実施出来
いざという時に役立てられるようにしたいと思います 




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1月の研修

こんにちは
アルファリビング広島観音本町です
 
寒い日が続いています
寒いと億劫になるのかご入居者様の中には
入浴を渋られる方もいますが、
職員があの手この手でお誘いしています 
 

 
 
      今月の研修テーマは『高齢者虐待防止に関する研修』でした 
 
はじめに【高齢者虐待防止法】について学びました
この法律では福祉・医療関係者に高齢者虐待の早期発見への協力と
国民全般にも通報義務が課せられており
国民皆で虐待を防ぐように定められています
 
介護の現場では特に記録を残すことと報告をすることが
重要と説明を受けました 
 
ご入居者様、ご家族様共に安心して過ごしていただけるように
学び続けていこうと思います 
 
 
今回は個別の入居者様のケアについて話し合いも行われました
職員個人で気になる事、難しいと感じる事などを時間をとって共有しました
チームとしてより良いケアに繋げられるようにしています 

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あけましておめでとうございます②

毎年恒例の根付のプレゼント、今年はキンキラのヘビです
金運が上昇しそうですね  

 
 
 
 
 
 
 

 三が日は御馳走が続きます
楽しんでくださいね 
 

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