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香川
スタッフブログ
2021年7月
3(土)とろろぶっかけ
あなぶきの介護 住宅型老人ホーム
アルファリビング高松駅前 平井です。
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本日は、とある昼食と入居者様の様子を紹介
ひさしぶりの、「ぶっかけとろろうどん」でした。
夏にぴったりで、皆さん、ぺろりと美味しそうに食べられておりました。
普段から、小食な入居者様も完食された様で
「美味しかったわ」「また食べたいな」と喜ばれる声が多く聞かれました。
今日の豆知識
本日、７月３日は「ソフトクリームの日」「七味の日」
「ソフトクリームの日」
１９５１年アメリカ独立記念日を祝う日本の祭りで、初めて一般の方がソフトクリームを食べられた日らしいです。
「七味の日」
語呂合わせらしいですよ、七(７)味(３)
香川県民には、馴染みの深い(うどん)と良く合う薬味の一つですね。暑い日には、ぶっかけや冷かけでひと時の「涼」をとるのもいいかもしれませんね。
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