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2024年3月

9(土)

ひな祭り寿司

こんにちは♪

遅ればせながら・・・

3/3ひな祭りの日のお食事のご紹介です

○ひな祭り寿司

○味噌汁

○野菜の天ぷら

○茶碗蒸し

ご入居者様皆様に大好評のお寿司の日でした

ひな祭り寿司は華やかで形もひし形になっており目で見ても楽しめる

お料理になっておりました

Y様「かわいいし、美味しいね！」

とお言葉を頂きました。

天ぷらも揚げたてサクサクでご入居者様から大好評でした

次回、3/12はイベント食、世界のごちそうメニューで台湾料理の

台南担仔麺(タイナンタンツーメン)です。

次回のイベント食のご紹介もお楽しみに

担当：高岡

施設見学

随時承っております！

「日常生活を送る上でお困りなこと」「介護のことで気になること」

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2024年3月

2(土)

まぐろのたたき丼

皆様こんにちは

本日はイベント食「まぐろのたたき丼」のお知らせです。

気仙沼産まぐろのたたき丼

味噌汁

野菜の天ぷら

炊き合わせ

せっかくなのでお知らせのポスターと一緒にお写真を撮らせていただきました。

「美味しかった。お腹いっぱい」とH様

そして嚥下状態に合わせてのミキサー食もとても綺麗に盛り付けしてくださっています。

このようにお客様の状態に合わせながらも見た目も美しく見えるように対応しております。

いつまでも美味しく見た目も美しいお食事をして頂きたいと思っております・

担当：堀江

施設見学

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2024年2月

21(水)

バレンタインデーの素敵なランチ

2月14日はバレンタインデー

こちらアルファリビング西川緑道公園の昼食は少し豪華なメニューでした

カレー？いいえ、ブラウンシチューです！

そしてハート型のハンバーグにチョコプリンまで…

ご入居者の皆様は、ボリューム満点のバレンタインランチに

舌鼓を打たれていました。

カメラを構えるといつも笑顔を向けられるH様

お味の方をお訊きすると「申し分ないわ！」とのこと。

ところで、バレンタインにチョコレートを贈るというのは、

発端は某製菓会社による販売促進のための試みなのだそう(諸説あり)

ちなみにチョコレートだけでなくバラの花を贈ることもあるそうです！

起源を調べてみると、なかなか面白いですね

担当：武田

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2024年2月

9(金)

節分メニュー

こんにちは♪

2/3節分の日のメニューのご紹介です！

・卵巻きといなり寿司

・切昆布煮

・おそば椀

・節分ボーロ

と豆を中心としたご飯になっていました。

皆様、「おいしいね」　「節分になるんか、巻き寿司好きだよ」

と喜んでいただけました

気づけば２月も始まり気温も下がっていますので

風邪に気を付けてお過ごしくださいませ。

担当：伊久

施設見学

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2024年1月

31(水)

今月のお弁当は・・・‼

こんにちは

月に一度のお弁当の日

今月は中華がメインです

メニュー

エビチリ　しゅうまい

鶏肉のから揚げ香味たれ

じゃが芋の千切りサラダ

焼きそば　チャーハン

麻婆豆腐　ごま団子　杏仁豆腐

中華スープ

エレベーター内に掲示している献立表を見て

K様「今日のごはんはこれ？楽しみ！」

S様「こんなにいっぱいあるの？お腹いっぱいになるね‼」

と笑顔でお話しされており

とても楽しみにされていました

お食事中も皆様笑顔で召し上がられており

K様「美味しかった。」

H様「今日のお昼はとても豪華でした。」　等々

皆様から好評の声が多かったです

担当：中尾

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