スタッフブログ

2023年3月5日

ひな祭りにちらし寿司~想いを込めて~ 

ひな祭りの日の昼食は【ひな祭り寿司】でした
 
ひな祭りにちらし寿司を食べる理由は諸説あるようですが、
女の子の健やかな成長を祈って食されるようです
 
「寿司」字のごとく「寿」を「司る」 
「海老」腰が曲がるまで丈夫に 
 「蓮根(はす)」先の見通しがきく
縁起の良い食材を使っているちらし寿司で縁起を担ぐ

 
 
素晴らしいこれはもう優勝ですね 
厨房からの愛も感じられるイベント食を楽しそうに食べて下さる皆様に、
本日も癒されるスタッフでした 
 


担当:藤井 


 

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