香川

あなぶきの介護　住宅型有料老人ホーム

アルファリビング高松駅前　平井です。

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こんにちは、今回は皆さん待ちに待ったカツオday

 

その様子を掲載、最後までどうぞお楽しみを

コロナ禍の状況で、本来ならご家族様と一緒に、外食や外泊、外出も自由にできていたと思います！！　

しかし、日々の生活が、ガラリと変化し精神的なダメージが多くなっているからこそ、せめて旅行気分になれると言えば、食事ですよね

 

そこで今回は、自然豊かな四国編として高知県の名物といえば…？

カツオのたたき!本場のたたき並の、鮮度の良さ 

 

食べた瞬間、口の中に広がるたたきの甘みとにんにくを一緒に、食べたときの絶妙な味わいで、皆さん真っ先にカツオをペロリと完食し満面の笑みで最高やと

喜ばれていました そしてタタキの次にしらす丼

 

たたきの風味を損なわないような控えめな味付けでしたがたたきと一緒に食べると一段と、しらす丼の美味しさが広がります!

これだけでお腹がいっぱいになるという方々が続出で残すのかと思いきや、さつま芋の天ぷらが柔らかく、今までのさつま芋の甘さと比べ物にならない、しっとりとした甘さで、パサパサがないので、これまた大好評でした!

食べきれなかった方は、コソッと持って帰ろうとする方が続出してましたが衛生面での感染リスクが高いので、持ち帰りをお断りしましたが大満足で、お部屋に戻られておられました! 

皆さん、普段とは違うイベント食にびっくり 

↑ちなみにこっちは本場(高知)

高知では、タレでは無く塩でタタキを食べるのがメジャーだとか、コロナ禍が落ち着いた際には行ってみるのも悪くないかもしれませんね 

 

皆さん、大喜びで完食されていました。サービス以外にも「食」でも充実して頂けた様で一安心

これからも、イベントをどしどし掲載致しますので、これからの駅前から目を離す事なかれ～

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アルファリビング高松駅前　松岡です。 

毎日３食をレストランで過ごす時間が長い空間の場のひとつ。

コロナ対策の為パネルを設置することになり、本来なら食事が出るまでの談笑の時間でした。

が、しかしパネルをすることで対面の相手の声が聞こえないという、ストレスが募っている方や、会話をしにくくなったことで、食欲減退する方がちらほら、見られてきました。

 

そこで、ある方のテーブルのパネルに、ひと工夫

心が和むようにお試しで季節感も味わえるようにしてみました

 

季節の花といえば、 こちらが例です

 

皆様、分かりましたよね？ そうです紫陽花です

反対側からも同じように紫陽花が見られます!

 

レストランに来られた入居者の皆さん、すぐに気がついて、どうしたの?

「ゴージャスになってるじゃない!!」 「私の所にも朝顔とかどうかしら？」

と言う声が多数で、心が和むし気分が明るくなるとの声をいただきました!

皆様のアレンジリクエスト、お待ちしております 

次回、乞うご期待くださいませ 

 

コロナ禍のおり、面会の制限等ご家族様に大変ご迷惑をおかけしております。

引き続き、市内クラスターの発生があります。

面会の制限等ご協力を宜しくお願いいたします。

 

 

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アルファリビング高松駅前　です。

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皆さん、こんにちは高松駅前園芸隊員平井です。梅雨と言うげんなりしがちな今日この頃、屋上でスクスクと育つトマトと入居者の様子を掲載。

 

 

最近のトマトはソーシャルディスタンスを守らない模様

某都知事「密です」

スクスク育つトマト達に入居者様も目が離れない様子

 

 

 

入居者様の多くから、「育つの早いな」「これからが楽しみやな」等お喜びの声が多く聞かれております。

 

 

これからもトマト同様スクスクと成長していくアルファリビング高松駅前に期待を

 

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アルファリビング高松駅前　平山です。 

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今日もせっせと駅ポリちゃんと駅ポリ君に水やり

あれっと気づく

いちごミルクの様な優しい色の葉っぱがついているじゃないですか

これはまさしく駅ポリちゃんプレミアム

～プレミアム会員（花）常時募集中～

駅前ガーデン健康管理委員会の自己満足にお付き合いいただき

誠にありがとうございます、これからもよらしくお願いします

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アルファリビング高松駅前　平山です。

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今日も日課の受付周りをお掃除

ふと目の前にはブランコとシトラスリボンが

ものは試しに乗せてみた

かわいい、かわいすぎる( ´∀｀ )

もしかしてセンスがあるのかなと、にやっとしていると周りのスタッフや入居者様から

素材の良さのおかげやなとバッサリ（笑）( ´艸｀)

ごもっともなご意見ありがとうと感謝した一日でした(笑)

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アルファリビング高松駅前　平井です。 

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～次回予告～

今回は、「食」イベント第３弾麦とろご飯

入居者様からも「とろろ美味しそうやな」「はよ、食べたいな」等前評判は好調な様子。

 

 

急に、ショボくなった？と思ったそこのあなた！否！！栄養価であれば前二回の食イベントにも引けをとらないどころか、お釣りが来るほど「とろろ＋麦飯」は優秀です。

※過去の「食」イベントが気になる方は他のブログも要チェック

・第一回

https://www.a-living.jp/kagawa/takamatsu-st/blog/index.php?ymd=20210427

・第二回

https://www.a-living.jp/kagawa/takamatsu-st/blog/?id=24078

 

 イベント開催時は、数日前にブログにて再度告知を致しますので、お見逃しなく。これからも高松駅前は、ねばり強く真っ白な(裏表のない)サービスを提供していきます。(とろろだけに)

 

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今日はいつも駅前の見守り番として施設を支えてくれている

あーなちゃんに名前とネームを贈呈しました

名前は【駅あな子】と申します

わかっています、施設の職員の冷たい目線での感想(汗

「普通やん、古いわ～、ネーミングセンスゼロやな～」

今日もツッコミに負けず笑顔で頑張ります

 

 

 

 

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