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香川
スタッフブログ
2017年2月11日
2017年2月
11(土)本日は建国記念日なので・・・！！スペシャルメニュー！！
今日の夕食は、スペシャルメニューデー！！
・ご飯
・澄まし汁
・鮭とホウレンソウのスープ仕立て風煮
・玉子豆腐
・ぷりぷりエビフライ
・抹茶ムース
と豪華な品数と色とりどりの食材でございます
中でも感動したのが、ご入居者様が、「なんだろうか？デザートかなぁ？」と
悩まれておりましたのが、こちらの玉子豆腐です
たれが、ジュレになっており、おしゃれなデザート風に変身です
感動です
そして次に、ぷりぷりのエビフライが、なんとも絶妙な揚げ具合で、ぷりぷり感が楽しめますねぇ！！
皆様、美味しいとのお声を頂きました
最後に女子ならではの、楽しみにしていたデザートが、抹茶のムースです。
甘いのかなと思いきや、お上品な味わいのムースに感動しました！！
どれも美味しく、いただきました。
エンターさん美味しいお食事をありがとうございました
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