スタッフブログ

2017年2月27日

ビーフシチュー

 朝は、曇り空だったのですが、お昼になるにつれて太陽の光がさしてきました。風は、まだ冷たいようで、玄関の戸が開くと冬を感じます。

 今日の昼食は、『ビーフシチュー』でした。焼いてあるパンにビーフシチューが染み込んでおいしかったです。野菜もやわらかくシチューと一緒にいただきました。ごぼうのサラダやゼリーもあり、たくさんの食材を食べることができたからでしょう。食べ終わるとお腹がいっぱいになりました。

 

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シェフのおまかせ御膳

 夕食は、『シェフのおまかせ御膳』でした。

 入居者の皆様は、海老やナスの天ぷらを美味しそうに食べていました。

 炊き込みご飯やたまご豆腐、お蕎麦、デザートもあり、「お腹いっぱいになった」「海老が美味しかった」という声が聞こえました。

 スタッフからも、「いつもよりたくさん食べた入居者様が多かったね。」という声がありました。

お食事を目で見て楽しみ、舌で味わい、楽しい夕食となりました。

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