2013年7月16日アルファリビング倉敷駅前通り　スタッフブログ

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2013年7月16日

2013年7月

16(火)

今回は食事の紹介＆おまけです。一枚目は先日のカツ丼です。

実は数十年前に倉敷で初めて食べたカツ丼が卵とじでなくデミグラスソースのカツ丼で、それ以来なぜか倉敷、岡山では卵とじのカツ丼にめぐり会えなくて、つい最近まで倉敷でカツ丼と言えばデミグラスソースなんだとばかり思ってました。

がしかし最近になって厨房のチーフに聞くと基本的には卵とじであり、デミグラスソースのカツ丼は特殊であり、たまたまそれしか食べてなかった事が判明いたしました。お恥ずかしい・・・。

食事にでたチーフ特製のカツ丼はおいしかったようです。

二枚目はおまけです。

実はジンジャエールが大好きで珍しいジンジャエールを見つけたらつい買ってしまいます。

ちなみに以前に手製のジンジャエールまで作ってみましたが、見事にまずかったです。

皆様のなかでジンジャエールの情報をお持ちでしたら是非アルファリビング倉敷駅前通りの施設長までご一報くださいませ。

ジンジャエールと一緒に写っているカップは愛用のカップです。なぜムーミンかは内緒ですが、最近ある人から（職員）「施設長は腹黒いムーミンじゃな」と言われました。（笑）