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本日のデイサービスは、お料理教室で「瓦そば」を作りました。
ホットプレートで茶そばをじっくりと置き焼きし、パリパリ感を出してみました。
瓦の上にのせて・・・とまではいきませんでしたが、美味しい美味しい「瓦そば」は皆様の胃袋へと流れ込み、ご満悦の様子でした。
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