岡山

 

8月某日、アルファリビング岡山野田の昼食は、リクエストメニューの

「笠岡ラーメン風」でした。

 

 

厨房委託業者の「魚国総本社」と協力し行ったお食事アンケートで、

ご入居者さまからのリクエストでした。

出身地のラーメンで、豚ではなく鶏（ご入居者はかしわとおっしゃいます）

のチャーシューがのった鶏がらベースの醤油ラーメンです。

スタッフからリクエストがメニューになったことを伝えると

「ありがとう。ここで食べれると思っていなかった。」と、

とても嬉しそうでした。

 

 

 

召し上がったIさまは「懐かしいわ。美味しいわ！」とおっしゃいながら

笑顔で召し上がっておられました。

今回は「魚国総本社」にもご協力いただき、

ご入居者の希望をかなえることができました。

今後も、ご入居者のニーズや希望を実現し、喜びに繋げていきます。

 

施設長　森脇でした。

 

 

9月も半ばを過ぎ、
やっと暑さも和らいできましたね。

これから秋本番！
夏場の運動不足を解消しようと、
アルファデイサービスセンター野田では、
皆さん活動的に過ごされています。



ウィッシュポーズ⁈
・・・ではありません。
運動の一部です(笑)




日常生活動作訓練も実施しており、
機能訓練指導員と一緒に、個別や少人数でも運動に取り組んでおります。





運動の秋！
利用者の方だけでなく、職員も一緒に、
運動不足解消のため、しっかり体を動かしていきたいと思います。

担当：沖本

食欲の秋‼という事で、
アルファデイサービスセンター野田では皆さんと、
「○○食べたいねぇ。」と、よく話が盛り上がります。

その中でも人気なのは、「お寿司」
好きなお寿司のネタを話し出すと、
次から次へと出てきます。

そんなある日の昼食は、チラシ寿司！
「今日は、何の日？」
「なんかあったかなぁ？」
と皆さん首をかしげておられますが、特別食ではありません(^_^;)



秋らしくサツマイモの天ぷらもついて、
皆さん大満足のご様子です。



アルファリビング岡山野田とアルファデイサービスセンター野田では、
厨房委託業者の「魚国総本社」と相談をしながら、



きざみ食や



きざみ食にあんかけ、



ミキサー食など、
その方の嚥下状態に合わせた食事形態で提供させて頂いております。

これからも美味しく、楽しく、安心安全に、
食事を召し上がっていただきたいと思っております。

担当：沖本