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お正月に向けて

クリスマスも終わりましたね。

さぁ、次はお正月の準備です!

 

先日、我が家では、一足早く『餅つき』を行ないました!

 

まずは、秋に収穫したもち米を、薪で炊きます

炊き上がりました☆

これがまたうまいんです

臼ではなく、餅つきマシーン登場!!しかも2台!!

炊けたもち米をマシーンへ投入 約5分で餅が出来上がります

できたお餅をコネコネします 

妻の祖母(92歳)たちによる職人技です

 

はい出来上がり

 

お餅はおいしいですが、

おもわぬ事故を招くことも・・・

ノドに詰まり易いので、ご年配の方は特に注意して下さいね。

 

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