スタッフブログ

春のおとずれ

みなさま
こんにちは
アルファリビング野田です
 
今回は
「春分の日」の
昼食を
ご紹介いたします
 
 
ひじき五目寿司
・ 
すまし汁
・ 
菜の花の胡麻和え
・  
茶碗蒸し
 
 
入居者様は「お寿司おいしいよ」と微笑んでおられ
すまし汁を飲みながら
春のおとずれを感じてくださっていました
 

春分の日は
自然をたたえ、物を慈しむ日・・・
食を通して季節にふれ
冬の寒さから別れを告げる 
そんな目安になればと思います 
 2025年4月 
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