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2020年10月22日
昼食のメニューです
お塩を減らして、酸味・うま味・スパイス香味を利用して
美味しくできました
ラビゴットソース ??
聞きなれない名前ですが
フランス発祥の酸っぱいソース
ラビゴットフランス語
「元気を出させる」 「回復させる」
という意味があるそうです。
ソースを使ってお肉やお魚を食べて、元気を出そう
といった意味が込められてるとも言われてるそうです。
十六穀ご飯、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で
健康に良いことばかりですね(^^♪
今日も、元気にごちそうさまでした
この記事のURL カテゴリー:2020年10月
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