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鹿児島
スタッフブログ
2023年7月5日
2023年7月
5(水)居室等における食べ物の管理（食中毒）の注意について（お願い）
アルファリビング鹿児島東千石です。
毎日蒸し暑く、夏本番の暑さになってまいりました
さて、鹿児島県では，平成5年から「鹿児島県食中毒注意報発令要領」に基づき，食中毒の多発が予想される場合に食中毒注意報を発令し，県民の皆様及び食品関係営業者に対して食品衛生に関する注意を喚起することにより，食品による危害発生の未然防止に努めています。原則として毎年6月15日から10月14日までの間に次のいずれかに該当し，必要があると認められるときは，食中毒注意報を発令されています。
|
（1）最高気温32℃以上が相当期間継続すると予想される場合 （2）24時間以内に急激に気温が上昇し，その差が10℃以上を超えると予想される場合 （3）前2日間の平均気温が30℃以上で，かつ，平均相対湿度が80％以上になった場合 （4）その他特に発令することが必要と認められる場合 |
上記に伴い、アルファリビング鹿児島東千石では食中毒予防の観点から、10月中旬までは以下の項目のご協力をお願いいたします。 敬具
【ご協力のお願い】
①食べ物や飲み物等の冷蔵庫保管のお願いいたします。
②ご入居様同士での食べ物等の交換・差し入れなどを行わないでください。
③弁当など調理後の食品は，早めに食べ室温に長く放置しないようにして下さい。
④手洗い・手指消毒の徹底をお願いいたします。
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