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- 2014年1月20日
鹿児島
スタッフブログ
2014年1月20日
2014年1月
20(月)クッキング
週末はおやすみを頂きました。
（ブログ更新できずにすみません）
個人的なことですが、
自宅にて久々に料理を作りましたよ
寒い日はコレ！
小○旬のコマーシャルでおなじみ
白菜と豚バラを重ねたシンプルなお鍋
真似てみました
味付けは酒と薄口醤油と本だしのみ
見た目はコマーシャルにほど遠いかも知れませんが、
味はベリーグッドです（自画自賛）笑
作っての感想ですが、白菜は縮むため、
あふれんばかりギュウギュウに詰めたほうが
うまくいくと思いました。
今日も寒いので、
夕食のメニューにお悩みの方は
是非チャレンジしてみて下さいね
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