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広島
スタッフブログ
2016年10月
2(日)みんな大好きお寿司
昼食のメニューは、皆様の大好きなお寿司でした。
銀杏・もみじの生麩もあり、秋の散らし寿司です。
ホント、お寿司の時は皆様よく召し上がって下さっています。
茶碗蒸しも人気です！
ご入居されている女性の皆様は、よく散らし寿司や海苔巻きを作っていたと
お話ししてくださいます。
それぞれのご家庭の味があり、まさにおふくろの味ではなかったのでしょうか。
ちなみに私は海苔巻きが上手く作れないので、もっぱら手巻き寿司です。
これなら具を切り、すし飯を作るだけで出来上がりますもの～
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