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香川
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2019年1月
17(木)今日のお昼はうどんでした！
皆様、こんにちは。今日は快晴に恵まれましたが風が冷たいです。
防寒対策をしっかりしてへお出かけしましょ
今日のお昼はしっぽくうどんでした。
ネットでしっぽくうどんを調べると、しっぽくは漢字で卓袱。袱単独だと「ふろしき」の意味なので卓と合わせてテーブルのふろしきということになり大皿料理を意味するそうです。しっぽくうどんは「大皿にうどんの麺や具を乗せた料理」というこだそうですよ。
ALIのしっぽくうどんも具沢山で美味しいと好評でした
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