スタッフブログ

2023年7月

プチトマトができました。

以前の記事でご紹介したプチトマトですが、先日、赤い実をつけました。

ALI百間町の入居者様達のサラダに、と言いたいのですが、まだ二個程度しか赤い実ができなかったため今回はトマト好きなT様が試食してくださいました。 

  

大き目のプチトマトを一口でパクリと食べるT様

いま生っている緑の実がこれから赤くなっていき皆様に食べていただける日が楽しみです。 

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実りの夏

新しくシソの苗も増えました。
「これなんだろう?」と私スタッフMが言うと介護の勉強を経て正社員になったフィリピンから来たスタッフJさんが「 これはお寿司とかに入ってるあれですよ。えーとソシ?」

惜しいシソでした!
あなぶきが経営するデイでかぼちゃなども育ててますよと詳しく話してくれたJさんの一面を知ることができました。
スタッフ同士でのコミュニケーション の種になってくれたシソさん。どんどん大きくなってくださいね~
 
 
 

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夏の味

先日収穫したプチトマトを昼食の時につかってもらうようお願いしました

 

白身魚のフライの添え野菜につかっていただきました。味はもちろんおいしく、太陽をいっぱい浴びた栄養をいただきました。

事前に、スタッフがトマトの写真も撮りたいといっていたので写真ではそのままのプチトマトですが、入居者様のプチトマトは食べやすくカットしてくれましたプチトマトを一個ずつカットするのは手間ですけど気配りを感じ、厨房スタッフさんの真心を感じます

 

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豊作間近のトマト

たくさんの緑の実ともうすぐ食べごろになる赤い実のトマト。

 
4月に植えた綿の種も芽が出てここまで育ってきました。

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ただいま清掃中❕

四国地方が梅雨明けとなった今日‼
あなぶきクリ-ンサ-ビスの方が定期清掃として、
食堂と各フロアの廊下をワックスがけなどを
行ってくれました。
  

    
そして、
エアコンも、吹き出し口の拭き掃除のほか
フィルタ-も水洗いをしてくれました。 
    
食堂の床が、外の景色が映るほどピカピカになりました。
   
 
ありがとうございました。 

中華ランチ

本日はチャーハンと餃子スープの中華ランチでした。

デザートのゼリーが涼し気でマンゴーゼリーが入っていることで夏を感じさせます。

本日のチャーハンは人気で皆様、すぐに召し上がっておりました 

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