スタッフブログ

久しぶりに楽しい時間が。。。♪

あるご入居者様から、「お昼たまには一緒にご飯に行こう!」と

ありがたいお誘いを受けておりまして

なかなか都合が合わずやっと最近

ご一緒できました

 

   百間町のオープン当初からいらっしゃる、この方とは

   お付き合いも長く

   何でもお話して下さるので会話もテンポ良く弾みます

            (そのような関係作りができました

 

その方は写真の「おいしい食卓」というお店がお気に入りで

「少しずついろんなお料理が食べれるから好き」だそうです

そして綺麗好きな方ですので

      店内も清潔◎ トイレも清潔◎ (合格!)

 

 お店のスタッフの接客態度も◎(良かった!)

 

   「接客」とは読んで字の如し

   お客様に接することです。

   そしてお互いの間、気持ちと気持ちを繋ぐことです。

   

   このお店は

   どんなサービスをその方が欲しているのか、必要なのかを

   読み取りサービスを実行していらっしゃいました。

 

そんなこと当たり前じゃないかと思う方もいらっしゃると思います。

     でも。。。これがなかなかできないんです。。。。

「読み取る」ってかなり敏感にアンテナを張ってないとできませんから。

 

アンテナを張り、お客様の欲していることを読み取る。。。

                        介護と同じです。

そんなことを思うと

飲食店のスタッフの方たちに(勝手に 笑)親近感が沸いてきます~

 

 そしてご入居者様といろいろなお店に行けて楽しめる

                  百間町の立地に再度感謝

 

 

 

 

 

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