スタッフブログ

2023年5月13日

プレミアムなお食事 その③

こんにちは あなぶきの護 アルファリビング高松紺屋町 介護付き です!

厨房さんのお食事を紹介する第3弾!
今回は4月に提供されたイベント食を2回分お届けしたいと思います。

まずは4/8の花祭りの日の《海鮮ちらし寿司》からご覧ください♬

サイドメニューの旬のそら豆を使用したかき揚げや手作り抹茶ゼリーも美味しそう(≧▽≦)

ところでみなさま花祭りの日》ってご存じでしたか?
《花祭りの日》は、お釈迦様のお誕生日をお祝いするお祭りなんですね。
キリスト教でイエスキリストの誕生日をお祝いする12/25のクリスマスと同じで、仏教でお釈迦様をお祝いする日が4/8の《花祭りの日》というわけです。

それではみなさま(^^)/  いただきましょう!

普通食のみなさまも刻み食のみなさまも、それぞれに彩りもよく美味しく召しあがりました♡

続きまして4/29に提供された《お花見弁当》をご紹介いたします✿ 

このままお花見に行って食べたいくらいのクオリティ♬ 見るからに美味しそう(≧▽≦) 

 4/29は本来なら『肉の日』なので、牛丼が提供されるのですが、今回は『昭和の日』ということで、特別にイベント食となりました。
毎月の献立表をいただく時、イベント食が何なのか? いつもワクワクしています(*^▽^*)

それではみなさま(^^)/ お花見に行った気分でいただきましょう! 

盛りつけもしっかりされており、見た目も味もしっかり楽しんでいただけたと思います♬ 

余談ではありますが、私達の昼食も同じメニューをいただいているので、しっかりいただいて美味しかったのですが、私個人の意見としては、サイドメニューのリンゴとセロリのサラダが抜群に美味しかったです(≧▽≦) 
聞くところによるとそのサラダは、デザートの代わりとして急遽作られたそうです!
そんなことも臨機応変に対応していただける厨房さん♬
これからもみなさまに美味しいメニューの提供をよろしくお願いします(*´ω`*)

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